혈당 조절에 도움을 주는 산부추
2024.04.23 by 나누면 기쁨 두배
산부추는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부해 혈당 조절에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 산부추는 다년생으로 수선화처럼 땅속줄기로 겨울을 나며 갈래 가지가 나와 번식하거나 씨앗을 퍼뜨려 번식하기도 합니다. 우리나라에서는 전국적으로 분포하고 있으며 산이나 들에서 잘 자랍니다. 봄철 잎이 연할 때는 생으로 초장을 찍어 먹어..
음식으로 건강하게 2024. 4. 23. 21:39
