건강산책

음식을 통해 위를 건강하게 유지하고자 한다면 먹어야 할 것과 걸러야 할 음식을 숙지할 필요가 있습니다. 음식에 들어 있는 성분들이 달라 유익한 것도 있지만 해가 되는 것도 있기 때문입니다. 위 건강을 위해 필수적으로 챙겨야 할 먹거리 챙기기 1. 무첨가 요구르트 무첨가 요구르트는 지방이나 당분이 미량으로 존재하거나 없어 신맛이 납니다. 이 신맛은 젖산 박테리아에서 기인하는데 우유를 발효하는 과정에 사용됩니다. 요구르트를 정기적으로 드시면 인체에 유익한 비피더스나 락토바실러스 세균을 증식시킬 수 있습니다. 이러한 세균은 인체 내에서 활동하며 소화기를 튼튼하게 해주고 비타민 A, B, K 등을 생성하는 데 도움을 줍니다. 2. 브로콜리 브로콜리와 브로콜리 싹에는 위 기능을 개선할 뿐 아니라 위염의 원인이 되..

음식으로 건강하게 2024. 1. 30. 13:24

야외 활동보다 실내에 오랜 시간 머물게 되는 겨울엔 눈 건강에 이상 신호가 오는 것이 감지되죠. 일주일 한 번 정도 산행을 하는 데 가면 정말 눈이 시원해집니다. 그럼에도 계절이 겨울인 만큼 집 밖으로 나갈 일이 그리 많지 않습니다. 책상머리에 앉아 하루 종일 움직이지 않을 때도 있으니, 건강에 이상이 찾아와도 그저 게으름만 탓할 수밖에요. 쌓인 원고를 정리하고 끼니를 챙기다 보면 어느덧 창밖이 어두워집니다. 아내가 달여준 감국화 차를 마시며 그래도 안경 한 번 안 쓰고 사는 것이 감국화차 덕은 아닐지 생각하게 되네요 모두 건강하시죠. 오늘은 간을 보하여 눈을 맑게 한다는 국화에 대하여 알아보겠습니다. 동의보감에서는 감국화의 뿌리, 잎, 싹, 꽃 모두 약용으로 가능하다고 합니다. 그늘진 곳에서 말려 가루..

음식으로 건강하게 2024. 1. 29. 21:26

산행 중 무릎에 통증이 옵니다. 겨울에 땀을 흘리며 오르내리는 과정에서 오는 부작용인데, 무릎 강화 운동도 하고 평지를 걸으며 훈련도 하는 데 개선되는 효과를 경험하지 못했죠. 그러던 어느 날 운동선수들이 전해질 음료를 물 대신 먹는 모습을 보며 물보다는 전해질 음료를 들고 산행하게 되었습니다. 산을 오를 땐 문제가 없었는데 내려오며 어김없이 찾아오는 무릎 통증, 정말 한발짝도 걸을 수 없어 헬기라도 부르자며 농담조로 푸념했죠. 버틸 만큼 버티다 걸을 수 없는 상태가 되어 쉬며 잘 먹지 않던 전해질 음료를 마셨습니다. 가까운 병원이라도 찾아야 하나 걱정했는데 30분 정도 지나 걸어보니 통증이 감쪽같이 사라졌더군요. 나중에 찾아보니 땀을 흘리면 전해질이 빠져나가는데 전해질이 빠지면 근육이 굳는다고 합니다...

음식으로 건강하게 2024. 1. 29. 14:38

친구와 더불어 산행하며 건강에 대한 이야기를 자주 나눕니다. 오랜 노동으로 허리가 좋지 않아 늘 고생하는 친구인데 산행하며 상태가 많이 호전되었다고 합니다. 그런데 최근 들어 사소한 일에 성을 내며 신경이 매우 날카로워진 모습을 보이곤 합니다. 처음에는 이 친구 많이 변했네 하며 말 섞지 말까도 생각했는데 곰곰이 생각해 보니 최근 들어 야근이다 하며 업무에 상당히 시달리고 있음을 깨닫고 산행 후에 단백질 섭취도 좋지만, 시원한 모시조개국 백반이나 먹자 하였습니다. 처음에는 몸고생했는데 백반이 뭐냐더니 가게에서 풍기는 조개 끊는 냄새에 들어가 보자 합니다. 요즘 들어 식욕도 별로 없다는 둥 고기 아니면 안 먹는다는 둥 하던 친구가 1인분을 먹고 공깃밥을 추가합니다. 그러면서 하는 소리가 모시조개국 괜찮다고..

음식으로 건강하게 2024. 1. 29. 07:05

날씨가 춥고 건조해지면 면역력 저하 현상이 발생합니다. 움직임이 줄어들고 대사 활동이 둔해지기 때문인데요. 기온이 지나치게 오르거나 떨어지면 나타나는 자연스러운 현상입니다. 문제는 이러한 현상과 함께 동반되는 것이 면역력 저하 현상입니다. 면역력이 떨어지면 각종 질병에 취약해지죠. 이럴 때 면역체계에 도움을 주는 몸에 좋은 음식을 섭취하는 노력이 필요합니다. 면역력에 도움을 주는 음식은 어떤 것들이 있을까요? 음식도 궁합이 있다고 하지요. 영양이 풍부한 몸에 좋은 음식을 찾고 영양소가 상실되어 비만을 부르는 몸에 해로운 것을 멀리하는 식습관은 평생 건강에 큰 도움이 됩니다. ​면역력 강화에 도움을 주는 음식 1. 콜라비 순무라고 알려진 콜라비는 식이섬유가 풍부하여 장내 미생물 균형을 잡아주는 탁월한 효능..

음식으로 건강하게 2024. 1. 28. 14:04

등산하기 위해 이른 아침에 일어나 문을 열고 나가기가 가장 힘듭니다. 춥기도 하고 따뜻한 이불속을 떠나기 싫습니다. 매주 1회 등산을 하려 하는데 전날부터 걱정되기도 합니다. 하지만 분명한 것은 일단 집을 나서면 그 게으름을 털고 나선 것을 정말 잘했다고 여겨지죠. 산행하면 더욱 기분이 좋아지고 산에 오르면 그래 이 맛이지 기분이 최고조에 달합니다. 하산하는 길도 여간 즐겁지 않습니다. 오르는 길만큼 내려오는 길도 자연이 주는 싱그러움이 가득하기 때문입니다. 건강을 지키기 위해 면역력을 강화하고 더 나은 상태로 몸을 유지하려는 마음가짐은 처음 출발이 가장 어렵습니다. 하지만 작은 것부터 실천하다 보면 작년에는 감기에 두 번 걸렸는데 올해는 안 걸렸네 하는 자기 모습을 보게 됩니다. 딸내미가 햇빛에 자기 ..

음식으로 건강하게 2024. 1. 28. 06:43

이제는 마스크를 착용하는 것이 일상이 되었습니다. 재채기라도 하면 누군가 눈치를 주는 것 같고 민망스럽기까지 합니다. 그나마 마스크라도 착용하고 있다면 따가운 시선을 피할 수 있습니다. 건강을 위해 등산도 하고 아침마다 달리기도 합니다. 거리를 가며 나이 들어 허리가 굽고 걸음도 제대로 걷지 못하는 분들을 보며 제 미래를 보는 것 같습니다. 타산지석이라 할까. 한 살이라도 젊을 때 신체를 강화하여 건강 지수를 높이려 합니다. 그럼에도 코로나가 유행할 때 그렇게 조심했는데도 감염되고 말았습니다. 다행히 큰 고통 없이 지나갔지만 면역력을 높여야겠다는 생각을 지울 수 없었죠. 건강을 지키고 면역력을 높이는데 음식만 한 것은 없습니다. 결국 우리가 무엇을 먹는가에 따라 건강의 척도가 달라질 터이니 말입니다. 소..

음식으로 건강하게 2024. 1. 27. 23:55