건강산책

숙취 해소하면 머릿속에 바로 떠오르는 콩나물! 미모와는 어떤 관계가 있어 아름다운 여인들이라면 좋아할 수밖에 없는 음식으로 뜨고 있을까요? 저렴한 가격에 영양도 만점인 콩나물, 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것 그 차이가 큽니다. 콩나물이 좋다고 하지만 누군가에게는 안 좋은 식품이 될 수도 있기 때문이죠 먹으면 무조건 좋은 음식은 없습니다. 취식했을 때 소화가 잘 안 된다든가 피부에 이상 반응이 나타났다면 무심코 지나치기보다는 '왜?'라는 의문이 필요하죠. 그런데도 두유에 민감 반응이 없다면 대부분의 사람에게는 부작용이 거의 없죠. 이는 콩나물이 가진 높은 면역 성분 때문인데요. 콩나물에는 면역에 도움을 주는 베타카로틴과 항산화 물질인 비타민 C는 신진대사를 원활히 하고 활성 산소를 제거함으로 독감과 같은..

음식으로 건강하게 2024. 2. 22. 17:30

- 땅콩을 먹으면 암이 악화한다? 리버풀 대학교 연구진이 2018년에 실시한 연구는 암 환자가 땅콩을 자주 먹으면 암이 전이할 위험이 커질 수 있다는 이전의 연구에 이어 땅콩을 먹은 후 혈액에서 발견되는 아글루티닌이 종양 지표의 하나로 상피세포에 주로 나타나는 점액인 MUC-1과의 상호작용을 통해 전이를 촉진하는 내인성 갈렉틴-3의 작용을 모방할 수 있다는 가설을 기반으로 조사한 것으로 땅콩의 015%에 응집소(PNA-땅콩을 씹을 때 끈적이는 느낌을 주는 성분) 단백질을 추출하여 땅콩 섭취 후 혈액에서 발견되는 유산한 농도의 땅콩 응집소를 실험용 쥐 혈관에 투입하여 땅콩 응집소(PNA)가 혈관 내피세포와 상호 작용을 통해 사이토킨이라는 분자를 만들어 혈관 내피에 암세포를 부착 또는 전이를 촉진하는 것으로..

음식으로 건강하게 2024. 2. 19. 20:04

- 비알코올성 지방간이란? 비알코올성지방간은 비만과 함께 전 세계적으로 급증하는 대사질환입니다. 지방간은 전 세계 인구의 약 24%가 가진 질환으로 그중 비알코올성 지방간이 80%를 차지하죠. 이 질환은 간세포에 5% 이상 중성 지방이 차지하는 것으로 인슐린 기능 저하에 따른 부작용으로 지방이 축적되어 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 비알코올성 지방간은 술을 많이 마시면 나타나는 알코올성 지방간과 달리 술을 전혀 마시지 않아도 발생하게 됩니다. 일반적으로 음식물을 섭취하면 대사 작용을 통해 에너지로 사용하고 이를 사용하고 남은 탄수화물은 몸에 저장되는 과정을 거칩니다. 그중에 일부는 중성 지방으로 생성되어 간에 쌓이게 되면 비알코올성지방간이 됩니다. 흔히 술을 많이 마시면 지방간에 걸린다고 하지만 전혀..

음식으로 건강하게 2024. 2. 17. 22:34

현대를 살아가는 우리에게 탈모는 상당한 고민거리로 다가옵니다. 머리털 하나만 빠져도 신경 쓰이는데 한 움큼씩 빠져나오면 무슨 큰 병이라도 든 것은 아닌지 이러다 대머리가 되는 것은 아닌지 머리가 복잡해집니다. - 탈모가 발생하는 이유 탈모는 머리숱이 빈약하거나 없는 상태로 모발 생성에 필요한 영양이 부족하거나 유전, 출산, 스트레스, 음주나 흡연, 피로, 다이어트에 영향을 받기도 하며 파마나 염색, 스프레이의 남용에 따른 두피의 피로에 의해 나타나기도 합니다. 남자의 경우 대머리가 정력이 좋다는 말이 있듯이 남자의 정소에서 분비되는 안드로젠이 있는데요 안드로젠은 생식기능이 발달하면 분비량이 늘어나며 이는 수염이나 털이 나고 자라는 데 영향을 끼칩니다. 이때 테스토스테론이라는 호르몬도 같이 만들어져 모낭을..

음식으로 건강하게 2024. 2. 16. 16:52

피로는 일상에서 느껴지는 맥이 빠지거나 기운이 없어 축 처지는 현상으로 집중력이 현저히 저하되는 상태를 의미합니다. 이런 증상이 6개월 이상 반복되어 나타나거나 지속되면 만성피로라고 합니다. 만성 피로는 일반 질환과 달리 진단 수치가 모호하며 주관적인 느낌이 주된 진단이라 질병으로 분류되지 않습니다. 만성 피로가 느껴지면 충분히 잠을 자고 균형 잡힌 식사를 해도 피로감이 지속되거나 평소보다 집중력이 떨어지고 기억력 장애가 발생하기도 하며, 식곤증이나 수면 장애가 발생하고 식욕부진이나 소화불량이 나타나기도 합니다. 심한 경우 두통이나 가슴 저림, 복통이 유발되기도 하고 무력감이 심하게 느껴지며 전과 다른 불안함이나 우울감이 찾아오기도 합니다. 이러한 만성 피로는 일반적으로 불규칙한 생활 습관이나 식습관에 ..

음식으로 건강하게 2024. 2. 14. 18:24

사람의 몸을 구성하는 성분의 약 70%가 물이라 합니다. 몸에 있는 물 하면 피만 생각할 수도 있지만 조직 세포의 주성분이 물이라면 이 수치가 타당하다는 생각이 들게 됩니다. 세포는 물방울 연상하면 이해하기 쉬운데 표면 막이 있고 안에 물이 차 있는 주머니라고 생각하면 됩니다. 이 주머니의 표면은 삼투압을 하는 간질조직으로 되어있으며 삼투압은 농도가 많은 쪽에서 적은 쪽으로 이동하는 것으로 배추나 무를 소금물에 넣어 놓으면 삼투압이 발생하며 무나 배추가 짠 것과 같은 원리입니다. 사람의 몸에는 세포가 약 70조 개나 된다고 하죠. 수치상으로 납득하기 어렵지만 이 세포가 체감되는 경우가 있죠. 몸이 붓는 경우인데요. 흔히 부종 또는 부기가 있다고 할 때입니다. 세포막인 간질조직은 삼투압을 한다고 했죠. 나..

음식으로 건강하게 2024. 2. 13. 17:34

우울증은 우울한 기분이 들거나 기쁨이나 흥이 감소하는 현상으로 일반적인 사람들은 그 정도로 뭘 하는 정도의 스트레스를 견디기 힘들다는 괴로움을 느끼는 것이 반복되어 스트레스에 대한 저항력이 떨어지고 그 상황이 연속되면 의욕 상실이나 우울감을 느끼고 무기력이나 허망한 느낌이 동반되는 것을 의미하며 삶에 대한 의욕 및 관심 상실 및 심각한 스트레스가 중증 우울증의 핵심 증상으로 발현됩니다.  사람은 누구나 우울할 때가 있지만 누구나 그 정도의 차이가 있음을 인정해야 하며 무심코 던지는 비하나 냉소, 언어폭력이 주는 삶에 미치는 영향이 다름을 인지해야 합니다. 누군가는 대수롭지 않게 여기고 제는 원래 ..

음식으로 건강하게 2024. 2. 12. 21:37

정력 하면 흔히 성적인 측면으로만 접근하는 경향이 많은데요 정력은 기력이나 활력 등 생활에 활동성이나 과 적극적인 업무 실행 능력을 의미하기도 합니다. 이는 성적 능력인 정력이 약화하면 일에 대한 적극성이 떨어지는 경향이 있어 남성의 상징인 정력을 우선하여 떠올리는 현상과 맞물린 표현으로 보입니다. 정력은 진기(眞氣)라고도 하며 생체 저항력을 의미합니다. 우리나라에서 중국으로부터 전래 받아 독자적으로 발전시킨 전통 의학에 의하면 진기(眞氣)가 튼튼하면 사기(邪氣)가 미치지 못한다고 했습니다. 정력 저하에 따른 증상은? 정력 저하는 일상에서 무기력증으로 나타나기도 하는데요 자발적으로 행동하지 않고 지시에 의존하는 경향을 보이며 스스로 상황을 통제하지 못한다는 생각이 들면 아무것도 하지 않는 행동을 보이고 ..

음식으로 건강하게 2024. 2. 11. 19:11