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심근경색 예방과 관리에 도움이 되는 음식

음식으로 건강하게

by 나누면 기쁨 두배 2024. 4. 20. 07:57

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심근경색이란 

 

심근경색은 심장에 영양분과 산소를 공급하는 혈관이 막혀 심장근육이 손상되거나 괴사하는 상태로 심장의 기능이 저하되어 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 40대 이후의 중 장년층에서 많이 발생하며 가슴에 통증이나 압박감을 느낄 수 있으며 뛰거나 과도한 힘을 쓰지 않아도 숨이 차고 가슴 왼쪽과 오른쪽 배 부위에 통증이 오며 목이 졸리는 듯한 느낌이 들고 소변을 제대로 보기 어려워지기도 하는데요.

 심근경색이 발생하면 일부 환자는 '속이 쓰리다' 하거나 '가슴이 뜨겁다' 하기도 하지만 일반적으로 흉부 중앙(명치)에서 시작하는 묵직한 가슴 통증이 오고 팔, 어깨, 목, 턱 등으로 확산하는 느낌을 받게 된다고 합니다. 여성의 심근경색은 남성보다 다양한 증상으로 나타난다고 하는데요. 가슴 통증이 없거나 불분명하기도 하며 호흡곤란, 소화불량, 식욕감소, 어지럼증, 불안감, 심한 피로감 등의 증상이 나타나기도 한다고 합니다.

 이러한 심근 경색은 질병이나 스트레스, 콜레스테롤에 의해 혈관이 약해지거나 손상을 입었을 때, 혈전으로 인한 피의 흐름이 둔화할 때 나타날 확률이 높아지는데요. 이를 위해 규칙적인 식사나 운동, 바른 먹거리가 심근경색 예방에 도움이 됩니다. 반면 심근경색을 유발하기 쉬운 술, 담배, 과도한 스트레스, 고지방 고당분 고나트륨 음식 등을 삼가야 합니다.

 

 

- 심근경색 예방과 관리에 도움이 되는 음식 -

 

케일

 

  케일은 심근경색 예방과 관리에 도움이 됩니다. 케일에 들어있는 항산화 성분인 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 혈중 독소를 배출하여 혈관을 정화해 줌으로 혈관을 활성화하여 심근경색의 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다.

 

호두

 

 호두에는 다중 불포화지방인 오메가3 지방산이 풍부해 은 혈중 중성지방과 혈압을 낮추고 동맥 내벽의 찌꺼기 축적을 늦추어 심근경색의 위험을 낮춤으로 심근경색 위험을 감소시키는 데 도움을 줍니다.

 

마늘

 

 마늘은 심근경색의 위험을 감소시키는 데 좋은 효능을 보이는데요. 혈관을 이완시키고, 혈전을 억제하며, 고지혈증을 감소시켜 혈관 내 염증을 줄여주고 항산화, 항균, 항바이러스, 항암의 효능이 있어 면역력을 높여 줌으로 심근경색의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.

 

현미

 

 현미는 심근경색 예방과 관리에 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 현미는 일반 백미와 달리 겉껍질 부분이 남아 있기 때문에 식이 섬유가 매우 풍부한데요. 식이섬유는 몸 안의 콜레스테롤을 흡착하여 배출하고 현미에 함유된 항산화 성분인 비타민B는 중성지방이 혈관에 쌓이는 것을 막아 심근경색 예방과 관리에 도움이 됩니다.

 

다시마


 다시마에는 요오드가 풍부하여 청혈작용과 혈중 노폐물이 쌓이는 것을 막아 혈관 건강에 도움을 주며 요오드에 들어 있는 알긴산은 혈관 청소부라 불릴 정도로 혈관 속 찌꺼기를 제거하여 심근경색 예방에 도움을 줍니다.

 

저온 압착 올리브유


 심근경색 예방과 관리를 위해서는 식용유로서 ​저온 압착 올리브 오일을 쓰는 것이 좋은데요. 올리브오일에는 항산화 성분인 폴리페놀과 비타민E가 풍부해 혈관 염증 예방에 도움이 되며 불포화지방산 올레산이 풍부하여 콜레스테롤의 수치를 낮춤으로 혈관 건강에 도움을 줍니다. 단 엑스트라 버진(저온 압착) 올리브유는 발화점이 170~210도로 낮아 튀길 때 주의해야 합니다. 




 
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